Patisserie Principal

第20回「クリスマス2004」

もうすぐクリスマス!
パティスリー・プリンシパルにお伺いいたしました。


今年もクリスマスケーキを予約し、取りにお伺いしました。
私たちがいる間も次々に沢山のお客様がご来店されていました。
相変わらずの人気ぶりです!!どのお客様も常連さんのご様子でした。


厨房では休む間もなくどんどん美味しいケーキが誕生中です!


たくさんのケーキやお菓子が素敵に飾られていました。
クリスマスにちなんだお菓子も沢山あり、ついつい手が伸びます。


ショーケースの上にも可愛らしいスノーマンが♪


もうひとつのショーケースもご紹介。
上にはパイやマカロンで作られたお洒落なツリー!
ショーケース内左上に飾られているのはトナカイの顔のケーキです♪
真っ赤なお鼻と大きな目が本当に可愛いくて、見とれてしまいました。


プリンシパル シェフ 中川様

クリスマスケーキ、とっても美味しかったです!!
柔らかでもっちりとした濃厚なチョコレートに感激の、
チョコ好きにはたまらない贅沢な大人のクリスマスケーキでした。

そしていつも買ってしまうお気に入りのマカロンですが、
種類がさらに増えて、どの味もじっくり楽しませて戴きました!
独特の歯ざわりが、大好きです。

また近日遊びに行きますのでその時は宜しくお願い致します。

コッツワールド


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